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走向融合：电子商务与传统企业的嫁接——电子商务发展趋势探析之三

http://zhuanlan.pbcrz.com 发表时间：2008-07-25 作者：朱春雷

（本文首发于《上海信息化》2008年第7期）

2006年10月，美国一家有百年老店品牌的餐馆在洛杉矶开设了分店，并取了一个很“互联网”的店名uWink。它的所有菜谱都显示在游戏桌旁的触摸屏幕上，顾客选中菜单直接通过网络传递到后厨，然后只需7－12分钟，服务员就可以把配餐送到顾客的面前。更令人心动欲试的是，uWink提供了一些带有触摸按钮的四方桌，桌面就是一个显示屏，在顾客等待用餐的时候，可以和伙伴们一起享受游戏带来的快乐。uWink的服务创新让顾客有了全新的用餐体验，津津有味地享受着计算机网络的便利和电子游戏的乐趣。这被誉为美国的“首家互联网餐馆”，成了一种广义上的电子商务与传统企业嫁接的巧妙方式与精致缩影。

电子商务将成主流

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